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Party-Service

   

 Apéro Buffet

 ab 50 Personen

pro Person   CHF  17.-- 
 • Apéro Brot vom Grill  

   (knusprige Baguette mit würzigem Schweinsbratwurstbrät)


 • verschiedene kleine Würstchen vom Grill


 • Käseküchlein


 • Schinkengipfel



 Kalte Z'vieri oder Z'nüni

 • Sandwich am Meter reich gefüllt nach Ihrer Wahl
für ca. 10 Personen   CHF  65.-- 

 • gemischte kalte Platten

garniert

pro Person   CHF  16.-- 

 • kalte Platten 

mit Käse
pro Person   CHF  17.-- 

 Warme feine Speisen

 ab 15 Personen


 • gluschtiger heisser Ofenfleischkäse

pro Person   CHF   9.-- 

 • saftiger Kasseler Schinken

pro Person   CHF  13.-- 

 • Schinken im knusprigen Brotteig

pro Person   CHF  15.-- 

 • Hälg's Filetbraten

pro Person   CHF  16.-- 

 • feines Schweinsrahmgeschnetzeltes

pro Person   CHF  16.-- 

 • rassiges Rindsgulasch

pro Person   CHF  16.-- 

 • Schweinsbraten vom Hals mit Bratensauce

pro Person   CHF  15.-- 

 • Schweinsbraten vom Nierstück mit Bratensauce

pro Person   CHF  18.-- 

 Gegrilltes

 Grill-Party mit:

 • Schweinesteak

 • Rindersteak

 • Pouletsteak

 • Lammsteak

 • Egnacherspiessli

 • hausgemachte Wurstwaren


 dazu erhalten Sie unsere feinen hausgemachten Saucen:

 • Curry

 • Mexican

 • Knoblauch

 • auf Platte angerichtet zum selber grillen

pro Person   CHF  19.-- 

 • vom Metzgermeister gegrillt   (ab 25 Personen)

pro Person   CHF  35.-- 


 Beilagen

 • Salatbuffet  (5 Sorten nach Wahl)

pro Person   CHF  9.50 

 • grüner Salat und Kartoffelsalat 

pro Person   CHF  7.-- 

 • hausgemachte Eierspätzli

pro Person   CHF  7.-- 

 • würziges Kartoffelgratin

pro Person   CHF  6.-- 

 • Gemüse

pro Sorte  /  pro Person   CHF  5.-- 

 • knusprige Bürli

pro Stück   CHF  1.40 


Die Speisen werden von uns in Transport-Warmhalteboxen abgepackt und können dann bei Ihnen zu Hause auf den mitgelieferten Tisch-Rechauds aufgetischt werden.
  
Für gelieferte Menus berechnen wir eine Lieferpauschale nach Absprache. 
   

 • Messer, Gabel, Glas, Dessertteller

pro Stück   CHF   -.50 

 • Teller, Kaffeetassen

pro Stück   CHF   -.60 

   
(Teller sind aus Porzellan, Besteck aus Metall) 


Personal-Aufwand wird separat verrechnet:   pro Stunde  CHF  80.00 

Die Preise verstehen sich ohne MWST   

Gerne offerieren wir Ihnen auch Ihren ganz persönlichen Wunsch. 

   Kontakt-Aufnahme mit Party-Service  (Formular) 

   Der Party-Service Flyer als Download  (PDF A4, 4 Seiten) 

Spiessli-Grill

Mit unserem Spiessli-Grill wird jedes Fest zum einmaligen Erlebnis.​ 

Der Grill wird von uns aufgestellt. Nach ca. 2 Stunden kann's losgehen.

Die Gäste können Ihre Spiessli nach Ihren Wünschen zusammenstellen. Das Fleisch wird mit Einweg-Handschuhen von den Gästen auf die Spiesse gesteckt und anschliessend von Ihnen grilliert. Das gibt Bewegung und schafft Kontakt unter der Gesellschaft. 

So macht Grillieren Spass!

 ab 30 Personen

280 g Fleisch, inkl. Saucen
pro Person   CHF  28.-- 

Sie können aus folgendem auswählen: 

 Fleisch-Sorten:

 • Schwein

 • Rind

 • Kalb

 • Poulet

 • Pferd

 • Crevetten

 • Chipolata

 • Bratspeck

 Gemüse / Früchte: 
 pro Person    CHF  5.--

 • Peperoni

 • Zucchetti

 • Cherry-Tomaten

 • Zwiebeln

 • Ananas

 hausgemachte Saucen:

 • Curry

 • Mexican

 • Knoblauch

Wir unterstützen Sie gerne bei Ihrem persönlichen Anlass. 


   Der Spiessli-Grill Flyer als Download  (PDF A4, 2 Seiten) 


Metzgerei Hälg AG  ·  Bahnhofstrasse 75  ·  9315 Neukirch-Egnach
Telefon:  071 - 477 13 09  ·  Mail:  info@egnimetzg.ch 

   


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